調理師– category –
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夏野菜で元気
毎日350g以上食べていますか?健康の維持に欠かせない野菜。厚生労働省が推進する健づくり運動「健康日本21(第ニ次)」では、1日350g以上(うち120g以上を緑黄色野)の野菜を食べることを目標にしています。 緑黄色野菜と淡色野菜の達い 緑黄色野菜:色の濃い... -
マグロとレタスのサラダ
マグロとレタスのサラダ調理時間:15分エネルギー:約180kcal塩分量:約2.0g(1人分) 逃がしたくない栄養をサラダで 脳の健康によいといわれるDHAが豊富なマグロに、ビタミンEが豊富なゴマを組み合わせました。DHAは加熱によって減少するので、刺身やサラダな... -
調理師試験 正誤問題集
【調理師試験の学習に「調理師試験 正誤問題集」この1冊あれば短期間で合格ライン70点をクリアー (ペネトレイト資格試験対策ブック) [電子書籍版]をご利用ください】 本の購入はこちら 内容紹介 調理師試験合格には、70点以上取らないといけません。... -
調理師試験 合格のための 重要事項短文集暗記BOOK
【調理師試験の学習に「調理師試験 合格のための 重要事項短文集暗記BOOK」よく出ている問題の解答につながる短文集 [電子書籍版]をご利用ください】 本の購入はこちら 内容紹介 試験合格には「短文で正しい知識」を身につけることが大切!問題は4つの... -
調理師試験 合格のための 重要項目らくらく暗記BOOK
【調理師試験の学習に「調理師試験 合格のための 重要項目らくらく暗記BOOK」調理師試験重要項目を徹底解説 [電子書籍版]をご利用ください】 本の購入はこちら 内容紹介 試験合格には、試験によく出る「重要項目の正しい知識」を身につけることが大切!... -
塩分コントロールで毎日すこやかに。
塩分の摂リ過ぎはたくさんの病気に繋がリます。高血圧、腎機能の低下、骨粗しよう症、胃がんなどが挙げられますが、中でも高血圧によって動脈硬化が進行すると、脳卒中や心不全など命に関わる病気を引きおこします。健康寿命延伸のためには、塩分コントロ...
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